巴西

社區菜園(Communal Vegetable Gardens)

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「社區菜園(Communal Vegetable Gardens)」方案的首期課程於2001年9月展開,共80位學童參加。這項方案由拜耳公司、貝耳福羅克索市民組織(Belford Roxo Citizens' Organization,簡稱Femab),以及非官方組織「團結協會(Solidariedade)」共同合作推出。

課程為期6個月,10-17歲青年皆可參加,學員一天3小時在菜園裡,學習土壤處理(soil treatment)、耕種與收割技巧。這項課程的主要目標,是讓孩子有事可做,而不是在街上遊晃; 青少年要參與這項方案,必須先證明他們在當地學區的學校規律上課。

社區菜園的課程教導青少年認識不同種類的蔬菜,以及藥用與觀賞用植物。為了讓更多人受惠,還將種子和植物插枝發給學童,回家後便可以和父母耕種自己的小菜園。




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